Mousse d'escargots champignons échalote et crème fraiche
Maison du Nombre d'Or
4.73/5
sur 45 avisPas-de-Calais
Mousse d'escargots champignons échalote et crème fraiche
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OriginePas-De-Calais
Formatbocal refermable à l’unité
Portions
4 ou 5
personnes
Notre mousse d'escargots aux champignons, échalotes et crème fraiche allie l'onctuosité de la crème, la douceur de l'échalote et l'excellence de l'escargot. Elle a été conçue pour garnir vos toasts ou des mini bouchées feuilletées pour l'apéritif, mais aussi pour farcir vos petites volailles (perdrix, coquelets, bécasses...) ou vos petits légumes.
Pour les gourmands et les épicuriens, je propose un escargot cuisiné au vin blanc nature ou fumé au bois de hêtre, tendre et délicat, et prêt à être accommodé rapidement et simplement pour apporter une touche d’originalité sur votre table en famille ou entre amis
Renseignements pratiques :
à tartiner sur des toasts bien chauds ou pour farcir vos volailles, tête de champignons...
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Utiliser notre mousse d'escargots pour vos toasts ou vos farces: - sur des toasts bien chauds, tartinez en apéritif - pour farcir vos bouchées feuilletées, volailles, légumes ou tête de champignons
